좋은 제품을 만드는 시대를 넘어, 잘 파는 농업인이 경쟁력을 갖춘다
좋은 제품을 만드는 것만으로는 충분하지 않다. 고객의 발걸음을 멈추게 하고 구매로 연결하는 현장 판매 역량이 농촌융복합산업의 새로운 경쟁력으로 주목받고 있다. ICT·스마트농업 분야 전문가인 경준용 대표는 11월 11일 충북기업진흥원에서 열린 ‘2026년 충북농촌융복합산업 3차 역량강화교육’의 현장 판촉·판매 강사로 편성됐다. 경 대표의 교육은 고객에게 먼저 다가가는 첫마디부터 공감과 질문, 상품 가치 전달, 구매 제안까지 농업인이 현장에서 활용할 수 있는 실전 판매 전략에 초점을 맞췄다.
현장 판촉의 핵심은 판매 기술보다 고객의 마음을 이해하는 소통이다
현장 판촉·판매 역량은 단순히 상품을 소개하는 기술이 아니라 고객의 관심과 필요를 파악하고 제품의 가치를 구매 결정으로 연결하는 종합적인 소통 능력이다. 경준용 대표는 강의자료에서 판매 과정을 ‘시선 맞추기, 첫마디, 질문, 체험, 제안’의 다섯 단계로 체계화했다. 특히 고객의 반응을 관찰하고 자연스러운 질문으로 대화를 이어가며, 시식과 제품 스토리텔링을 통해 상품의 특징을 전달하는 방식을 제시했다. 이는 일방적인 판매 권유에서 벗어나 고객의 선택을 존중하면서 신뢰를 형성하는 실전형 판매 전략이다.
충북 농촌융복합산업 인증사업자 대상, 실전형 역량강화교육 마련
‘2026년 충북농촌융복합산업 3차 역량강화교육’은 11월 11일 오전 11시부터 오후 5시까지 충북기업진흥원 지하 1층 창조실에서 진행하는 일정으로 마련됐다. 교육 대상은 농촌융복합산업 인증사업자 대표와 실무자 등 약 30명으로, 지원사업 안내와 R&D 활용 상품기획 성공 사례, 현장 판촉·판매 기술 교육 등으로 프로그램을 구성했다. 특히 경준용 대표는 오후 3시부터 4시 50분까지 110분간 ‘농업인 현장 판촉판매 스킬 강화’를 주제로 강의를 맡도록 편성됐다. 교육은 농업인의 실무 역량을 높이는 데 중점을 뒀다.
“먼저 말을 걸어라” 고객의 첫 3초를 사로잡는 적극적인 판매 전략
현장 마케팅의 경쟁력은 고객이 찾아오기를 기다리는 것이 아니라 판매자가 먼저 고객과의 만남을 만들어 내는 적극적인 행동에서 시작된다. 아무리 우수한 농특산물을 준비했더라도 고객의 관심을 끌지 못하면 제품의 가치를 전달할 기회조차 얻기 어렵다. 특히 다양한 상품이 경쟁하는 지역 축제와 직거래 장터, 박람회에서는 고객의 발걸음을 멈추게 하는 첫마디가 중요한 판매 전략이 된다.
경준용 대표는 이러한 현장 판매의 심리적 장벽을 극복하기 위한 핵심 마케팅 전략으로 ‘뻔뻔해져라’를 제시했다. 여기서 뻔뻔함은 무례하거나 강압적인 판매가 아니라 낯선 고객에게 먼저 말을 거는 부담과 거절에 대한 두려움을 극복하는 용기와 자신감을 의미한다. 고객의 반응만 기다리는 수동적인 방식에서 벗어나 판매 기회를 스스로 만들어 내는 적극적인 영업 마인드인 셈이다. 이를 실천하는 핵심은 ‘고객의 첫 3초를 놓치지 않는 것’이다. 경 대표는 방문객에게 3초 안에 자연스럽게 첫마디를 건네고, 고객의 옷차림과 소품, 행동을 관찰해 진정성 있는 칭찬과 질문으로 대화를 시작하는 접근법을 강조했다. 무조건 상품을 권유하기보다 고객의 관심사를 파악하고 공감대를 형성함으로써 자연스러운 소통과 상품 소개로 이어지도록 하는 전략이다.
특히 ‘뻔뻔해져라’ 전략에서 중요한 것은 거절을 대하는 태도다. 고객의 무관심이나 거절을 개인적인 실패로 받아들이면 적극적인 판매 활동이 위축되기 쉽다. 그러나 거절은 고객의 필요와 구매 시점이 맞지 않았다는 신호일 수 있다. 따라서 고객의 선택을 존중하며 대화를 마무리하고, 다음 고객에게 새로운 기회를 만드는 긍정적인 자세가 필요하다. 이러한 적극적인 접근은 고객 접점 확대와 잠재고객 발굴, 신뢰 형성, 구매 전환 가능성을 높이는 현장 마케팅의 출발점이 된다. 또한 고객과의 대화에서 얻은 반응은 상품 설명과 판매 방식을 개선하는 데 활용할 수 있다. 결국 ‘뻔뻔해져라’는 거절을 두려워하지 않는 실행력과 고객을 존중하는 소통 능력을 결합한 실전 마케팅 전략이다. 기다리는 판매자는 기회를 기대하지만, 먼저 다가가는 판매자는 기회를 만들어 낸다.
30초 상품 설명부터 구매 제안까지, 매출을 만드는 현장 실습의 힘
고객의 구매 결정은 장황한 제품 설명보다 짧고 명확한 가치 전달에서 시작된다. 경준용 대표는 강의자료에서 제품의 특징을 고객이 이해하기 쉬운 언어로 전달하는 ‘30초 상품 설명’과 생산 과정에 담긴 이야기를 활용한 스토리텔링 전략을 제시했다. 특히 시식과 체험을 통해 상품의 특성을 직접 확인하도록 유도하고, 가격 질문과 구매 거절에 대응하는 실전 응대법을 교육 내용에 포함했다. 또한 3인 1조 역할극과 관찰 평가를 통해 판매자와 고객의 입장을 경험하고, 구매 제안까지 이어지는 대화 과정을 연습하도록 구성했다.
농업인 판매 역량 강화, 지역 농산물의 시장 경쟁력을 높이는 출발점
농업인의 판매 역량 강화는 개별 사업자의 매출 확대 가능성을 넘어 지역 농산업의 시장 경쟁력을 높이는 중요한 기반이 될 수 있다. 경준용 대표의 현장 중심 교육은 농촌융복합산업 사업자가 직거래 장터와 지역 축제, 박람회 등 다양한 판매 환경에 능동적으로 대응하는 데 도움을 줄 것으로 기대된다. 특히 방문객 수에만 의존하지 않고 고객과의 대화 횟수, 시식 참여, 구매 전환 과정을 체계적으로 관리하는 방식은 판매 활동의 개선점을 파악하는 데 유용하다. 이러한 실무 역량이 축적된다면 지역 농특산물의 판로 확대와 지속 가능한 농업경영에도 긍정적으로 작용할 전망이다.
농업의 미래 경쟁력은 제품의 품질과 고객의 신뢰가 만나는 현장에서 완성된다
농촌융복합산업의 지속 가능한 성장은 우수한 제품을 생산하는 역량과 그 가치를 소비자에게 전달하는 능력이 조화를 이룰 때 가능하다. 이번 교육은 농업인이 생산자의 관점을 넘어 고객의 입장에서 시장을 바라보는 계기를 마련했다는 점에서 의미가 있다. 강의를 맡은 경준용 대표는 충북보건과학대학교 글로벌IT학과 강의와 농업회사법인 아하에코팜 본부장 등 ICT·스마트농업·교육 분야에서 활동해 온 전문가다. 좋은 제품이 고객의 선택을 받기 위해서는 품질을 넘어 신뢰를 전달해야 한다. 결국 매출을 만드는 것은 상품이지만, 고객의 마음을 움직이는 것은 사람이다.
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