망고는 수입 과일이라는 상식, 제주에서 깨졌다

기사 제공처 : 브랜드경제신문 / 등록기자: 박치훈 [기자에게 문의하기] /

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망고는 수입 과일이라는 상식이 제주에서 깨진 지 오래다. 제주 하우스에서 익은 애플망고가 국산 고급 과일 선물의 대표 주자로 자리 잡으면서, 사과처럼 붉은빛이 도는 이 망고를 찾는 선물 수요가 명절마다 이어지고 있는 것이다. 나무에서 완숙시켜 수확하는 국산의 강점이 수입산과의 차이를 만든다는 평가다.

국산 열대 과일 재배는 기후 변화가 연 새 농업이기도 하다. 제주와 남해안의 하우스에서 망고와 바나나, 패션프루트까지 재배가 자리 잡으면서, 국산이라는 수식이 붙는 열대 과일 시장이 만들어졌다.

애플망고의 품질은 완숙도가 정한다. 수입 망고는 덜 익은 상태로 따서 배로 오는 동안 후숙되지만, 제주 애플망고는 나무에서 충분히 익힌 뒤 수확해 향과 당도가 온전하다는 것이 국산 고급 과일로 대접받는 근거다. 재배 농가의 하우스 관리 이력과 당도 선별 기준이 선물용 등급을 가른다. 무른 과일이라 포장과 배송의 정성도 품질의 일부다.

이런 흐름 속에서 7년째 농장을 운영해 온 수경농장의 제주 애플망고 선물세트가 판매되고 있다. 고당도 선별 애플망고를 3kg 상자에 담은 구성으로, 배송비 부담이 없다. 하우스 재배부터 선별과 포장까지 농장이 직접 맡는 구조로, 명절과 답례 선물 주문이 몰리는 시기를 맞은 상품이다.

3kg 상자는 두세 가정이 나눠 먹거나 답례로 두 곳에 보내는 단위로도 쓰인다. 애플망고를 고를 때는 산지와 당도 선별 기준, 수확 시기와 포장 방식을 확인하는 것이 좋다. 받은 망고는 실온에서 향이 올라올 때까지 두었다가 냉장고에 잠시 넣어 차게 먹는 것이 맛의 요령이다. 씨를 중심으로 세 장으로 갈라 격자로 칼집을 내면 선물 상자의 격에 맞는 상차림이 된다. 무른 과일이라 받은 뒤 상태를 바로 확인하는 것이 기본이다.

수경농장 관계자는 "나무에서 익힌 완숙의 향은 수입산이 따라오기 어렵다"며 "선물 상자에 담기는 과일이라 선별에 가장 공을 들인다"고 말했다.

유통업계에서는 국산 고급 과일 선물 시장이 계속 커질 것으로 보고 있다. 제품에 대한 자세한 정보는 포털 검색창에 '수경농장'을 검색하면 공식 판매처를 확인할 수 있다.