경기도 화성시 향남읍에 위치한 ㈜미미림 농업회사법인(대표 양서영)이 지난 18일 아동 동반 가족 25명을 대상으로 '2026 친환경 식생활교육'을 성공적으로 개최했다.
이번 교육은 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT), 식생활교육지원센터가 공동 추진하는 '2026 친환경 식생활교육 공모사업'의 일환으로 마련됐으며, 기후위기 시대 지속가능한 먹거리 문화와 친환경 식생활 실천을 생활 속에서 자연스럽게 익힐 수 있도록 기획됐다.
최근 탄소중립과 ESG 실천이 사회 전반의 중요한 과제로 떠오르면서 단순한 환경교육을 넘어 직접 체험하고 실천하는 교육 프로그램의 필요성이 커지고 있다. 미미림은 농업과 교육, 치유를 융합한 프로그램을 통해 어린이와 가족이 자연 속에서 먹거리의 가치와 환경의 중요성을 함께 배우는 체험형 교육 모델을 운영하며 주목받고 있다.
이날 오전 진행된 이론교육에서는 친환경 식생활 표준교재 '자연스럽게 먹어요'를 활용해 기후변화와 식생활의 관계, 지역 농산물 소비의 중요성, 음식물 쓰레기 감축과 탄소배출 저감 등 일상에서 실천할 수 있는 친환경 생활습관을 쉽고 재미있게 전달했다. 어린이 눈높이에 맞춘 그림과 이야기 중심의 교육은 보호자들에게도 지속가능한 식생활의 의미를 되새기는 시간이 됐다.
이후 참가 가족들은 농장으로 이동해 감자 캐기와 방울토마토, 바질 수확 체험을 진행했다. 아이들은 직접 흙을 만지고 농산물을 수확하며 식재료가 생산되는 과정을 몸소 경험했고, 농작물이 식탁에 오르기까지의 과정을 자연스럽게 이해하는 시간을 가졌다.
농장 투어에서는 밤나무 재배지와 도라지밭, 태양광 발전시설 등을 둘러보며 친환경 농업과 에너지 순환 시스템에 대한 설명도 이어졌다. 단순한 농촌 체험을 넘어 환경과 농업이 공존하는 지속가능한 농업의 가치를 배우는 교육으로 진행됐다.
체험의 하이라이트는 직접 수확한 농산물로 만드는 친환경 피자 만들기였다. 참가자들은 방금 수확한 방울토마토와 바질을 비롯해 다양한 채소를 활용해 각자의 피자를 완성했고, 신선한 식재료 본연의 맛을 경험하며 건강한 식생활의 중요성을 자연스럽게 체험했다.
미미림은 단순한 체험 프로그램이 아닌 '생산-수확-조리-식생활 교육'을 하나의 과정으로 연결해 아이들이 먹거리의 소중함과 환경보호의 가치를 스스로 느낄 수 있도록 교육을 구성했다는 점에서 참가 가족들의 높은 호응을 얻었다.
양서영 미미림 농업회사법인 대표는 "아이들이 직접 흙을 만지고 수확한 농산물로 요리까지 해보는 경험은 먹거리가 어디에서 오는지를 몸으로 기억하게 만드는 가장 좋은 교육"이라며 "친환경 식생활은 거창한 것이 아니라 오늘 한 끼 식사에서 시작되는 작은 실천이며, 이러한 경험이 미래세대의 건강한 식생활과 환경의식을 키우는 밑거름이 되길 바란다"고 말했다.
이어 "미미림은 치유농업과 식생활교육, 농촌체험을 융합한 체험농장으로 계절마다 다양한 프로그램을 운영하고 있다"며 "앞으로도 농업의 공익적 가치와 환경보전의 중요성을 알리는 교육 콘텐츠를 지속적으로 확대해 지역사회와 함께 성장하는 농촌교육 플랫폼으로 자리매김하겠다"고 밝혔다.
행사에 참여한 한 학부모는 "아이가 평소에는 채소를 잘 먹지 않았는데 직접 수확한 토마토를 올린 피자는 스스로 맛있게 먹는 모습을 보고 놀랐다"며 "교실에서 배우는 교육보다 자연 속에서 직접 경험하는 교육의 효과를 실감했다"고 소감을 전했다.
한편 '맛있고 예뻐지는 숲'을 슬로건으로 운영되는 미미림 농업회사법인은 2026년 우수치유농업시설 인증과 우수 식생활체험공간 지정을 받은 농촌융복합 체험농장이다. 밤을 주작목으로 재배하며 계절별 농산물 수확체험, 치유농업 프로그램, 식생활 교육, 가족 체험활동 등을 운영하고 있으며 연간 약 1만 명이 방문하는 체험형 농장으로 자리매김하고 있다.
특히 교육과 수확, 요리, 농장 투어를 하나의 프로그램으로 연계한 체험 콘텐츠를 통해 농업의 공익적 가치와 친환경 식생활 문화 확산에 기여하고 있으며, 이번 교육과 함께 '탄소중립 온국민 챌린지' 캠페인도 연계 추진해 일상 속 탄소중립 실천 문화 확산에 나설 계획이다.
문의
미미림 농업회사법인
☎ 031-366-4102
블로그 : https://blog.naver.com/mimirim_
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