금산군이 오는 10일부터 12일까지 3일간 금산세계인삼엑스포광장에서 ‘제6회 금산삼계탕축제’를 개최한다.
이번 축제는 금산인삼을 활용한 전통 보양식과 스타 셰프의 이색 요리, 대형 물놀이장, 야간 공연 등 다채로운 프로그램으로 관람객을 맞이한다.
‘금산 삼계탕 판매코너’에서는 지역 전문 외식업체들이 참여해 능이·황칠·녹두·전복·산약초·누룽지 삼계탕 등 맛집 비법이 담긴 대표 메뉴들을 선보인다.
특히 이번 축제는 인기 예능 ‘흑백요리사’ 출신 스타 셰프들과 유명 유튜버가 참여해 눈길을 끈다. 축제 기간 운영되는 치킨푸드코너에서는 정우영·김병묵·조광효·채낙영 셰프 등이 튀삼치킨타코, 냉우동 치킨가라아게, 삼계탕 김밥 등 이색 메뉴를 판매한다. 또한 11일에는 김민지 영양사의 쿠킹클래스가, 12일에는 박은영 셰프의 인삼 중식 요리 디너쇼가 진행된다.
가족 단위 방문객을 위한 즐길거리도 풍성하다. 대형 물놀이장인 ‘금산 여름 삼캉스’에서는 워터슬라이드와 에어풀이 운영되며 물총대첩, 버블폼 파티 등이 열린다. 금산약초체험관과 가족여름문화체험존에서는 한방 족욕, 인삼 무드등 만들기, 친환경 수공예 체험 등을 즐길 수 있다.
무더위를 고려해 야간 프로그램도 대폭 확대됐다. 먹거리 및 체험 부스는 밤까지 연장 운영되며, 10일 개막 축하 ‘여름 쿨 음악회’를 시작으로 11일 밤에는 인삼맥주와 인삼하이볼을 즐기는 ‘금산 열대야 삼맥파티’가 개최된다. 축제 기간 매일 저녁에는 마술쇼와 버블쇼 등 낭만 버스킹과 플리마켓이 이어진다.
금산군 관계자는 “성공적인 축제 개최를 위해 막바지 준비에 박차를 가하고 있다”라며 “금산삼계탕축제에서 몸에 좋은 삼계탕도 드시고 다양한 콘텐츠도 즐기시길 바란다”고 말했다.
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